Bonsai ,în japoneză plantare în tavă,este arta est-asiatică și japoneză prin care se cultivă și se cresc copaci în miniatură.Bonsaiul derivă din arta tradițională chineză Penjing, artă care încearcă să dezvolte copacii miniaturizați într-o formă apropiată de peisajele din natură, de mediul lor natural cu apă, stânci și oameni .Bonsaiul se caracterizează printr-un dezvoltat simț artistic și rafinament estetic.